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1.5.2. La pared celular de los hongos

Hongos
Hongo (esporocarpo de basidiomiceto. Foto cmm).
 

La mayoría de los hongos presentan una pared celular estructuralmente semejante a la pared vegetal, pero formada esencialmente por quitina, aunque también presenta otros polisacáridos, glucoproteínas y lípidos, además de sales minerales y pigmentos.

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