Resumen

Recuerda...

Todos los seres vivos necesitan intercambiar materia y energía con su medio para obtener las moléculas y la energía necesarios para realizar sus funciones vitales.
Los animales son heterótrofos, necesitan adquirir materia orgánica formada por otros seres vivos como fuente tanto de materiales como de energía.
El alimento es la materia que los animales ingieren para obtener los nutrientes que necesitan.
Los animales necesitan un aparato digestivo para degradar las grandes y complejas biomoléculas que componen los alimentos en partículas sencillas que puedan ser absorbidas y utilizadas por la célula. Se consigue fundamentalmente por la acción de enzimas digestivas.
Los diferentes grupos animales han desarrollado aparatos digestivos que muestran adaptaciones específicas a distintos tipos de alimentos y modos de captura.
En todo proceso de alimentación distinguimos cuatro fases: ingestión, digestión, absorción y egestión.
La digestión puede ser intracelular, extracelular o mixta.