Introducción
Objetivos
La vida, ya sea animal o vegetal se mantiene sobre cambios químicos, la respiración, la digestión de alimentos, el mantenimiento de la temperatura corporal, la función clorofílica de los vegetales. Gran parte de los materiales que manejamos (plásticos, papel, fármacos...) se han obtenido en la industria química a partir de otros. La energía que utilizamos habitualmente procede de cambios químicos. La energía eléctrica en gran parte se obtiene de reacciones de combustión o de la reacción que se produce en las pequeñas pilas que todos conocemos. La energía que utilizamos para el transporte, para cocinar, para calentarnos..., también la obtenemos de reacciones químicas.
Los objetivos que nos proponemos alcanzar en esta Unidad son los siguientes:
- Comprender el significado de las ecuaciones químicas
- Realizar cálculos estequiométricos en las reacciones químicas.
- Introducir en los cálculos estequiométricos los conceptos de concentración, pureza y rendimiento.
- Conocer los procesos básicos de la industria química, y sus aplicaciones en la sociedad actual.